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Birra e barbecue
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Libri Moderni

Merli, Daniele

Birra e barbecue : Cucinare al barbecue con la birra / Daniele Merli

Milano : Edizioni LSWR, 2020

Grandi passioni

Abstract: Questo libro pratico e ampiamente illustrato svela i segreti e i piaceri di un abbinamento tra i più apprezzati al mondo: quello tra la birra e la cucina al barbecue, sinonimo di gusto e convivialità. Seguendo le chiare spiegazioni dell'autore, scoprirete com'è fatta la birra e anche come produrla in casa, magari usando proprio il barbecue. E vedrete che cucinare al barbecue è molto più divertente di quanto potevate immaginare. Imparerete, per esempio, a usarlo anche per cotture lente e a bassa temperatura, che vi permetteranno di preparare al meglio i tagli di carne più grandi. Potrete scegliere il tipo di legno più adatto per ottenere l'affumicatura desiderata e preparare in casa raffinati condimenti che esalteranno i sapori delle pietanze, dai mix di spezie (chiamati rub) a tante ottime salse, tutte a base di birra! Potrete sbizzarrirvi nella preparazione di oltre 40 ricette straordinariamente appetitose, dalla carne al pesce fino al dessert, tutte arricchite dagli aromi della birra e con abbinamenti alle migliori birre artigianali italiane.

Linda e la montagna di fuoco
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Libri Moderni

Casali, Erika

Linda e la montagna di fuoco / Erika Casali

Milano : Risma, 2020

Abstract: Linda non vede l'ora di trascorrere l'estate sulla soleggiata isola greca dove torna ogni anno: i suoi genitori gestiscono un ristorante e lei può stare con la sorellina Aretì insieme ai nonni, godendosi il mare e le tante leggende che le vengono raccontate. Ma le vacanze prendono una piega inaspettata quando uno di questi miti prende vita e un misterioso popolo che vive nel sottosuolo rapisce Aretì. In una Grecia molto distante dai panorami idilliaci da cartolina, Linda dovrà abbandonare ogni paura e senso di colpa, e addentrarsi nelle viscere della terra, fino all'oscuro regno dei Kalikatzari, per salvare sua sorella ed evitare il compiersi di un'antica profezia. Età di lettura: da 9 anni.

Il piccolo libro della gentilezza
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Libri Moderni

Pirrone, Francesca

Il piccolo libro della gentilezza / Francesca Pirrone

Hasselt [etc.] : Clavis, 2020

Abstract: È facile essere gentili. È sufficiente dire grazie, regalare un sorriso, tendere la mano, condividere... Questo dolcissimo libro insegna che, se siamo gentili con gli altri, gli altri lo saranno a loro volta con noi.

Il piano infinito
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Libri Moderni

Allende, Isabel

Il piano infinito / Isabel Allende ; traduzione di Edda Cicogna

35 ed.

Milano : Feltrinelli, 2020

Universale economica Feltrinelli ; 9396

Abstract: Il protagonista, Gregory Reeves, è un gringo di famiglia povera che incarna molti dei difetti e delle virtù della nostra società degli ultimi settant'anni. La vicenda si svolge in un arco di tempo che va dalla bomba su Hiroshima fino ai giorni nostri, passando attraverso le contestazioni del '68 e la guerra in Vietnam. Gregory Reeves vive nomade con il padre e la famiglia, su un carro. A ragione del loro continuo girovagare, il bambino Gregory si trova costantemente a dover fronteggiare situazioni nelle quali sconta il pregiudizio e le discriminazioni delle comunità locali in cui la sua famiglia si ferma. Dopo alcune tragiche vicende adolescenziali, Gregory riesce a frequentare l'università, laureandosi in legge, anche se in seguito verrà chiamato a combattere in Vietnam. Poi il ritorno a casa... Attraverso la storia di Gregory, Isabel Allende ci racconta l'America e le sue ingiustizie. L'emarginazione sociale e il razzismo, l'aspro contrasto tra opulenza e miseria, l'evoluzione del concetto di famiglia, l'incessante ricerca di amore e di equilibrio interiore. Un'opera ricca di avventura e passione, un vero teatro umano, arricchita da una forte tensione epica.

Pesci del mondo e altri animali marini
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Libri Moderni

Mojetta, Angelo

Pesci del mondo e altri animali marini / testi di Angelo Mojetta ; illustrazioni di Shishi Nguyen

Chermignon : Nuinui, 2019

Abstract: Un viaggio affascinante per scoprire tutto quello che c'è da sapere sui pesci del mondo: grazie a questo libro, i bambini si trasformeranno in biologi marini e, oceano dopo oceano, andranno alla scoperta del mondo sommerso e delle specie più diffuse di pesci e altri animali del mare, delle loro abitudini e del loro stile di vita. Incontreranno così tante stupefacenti creature: dal calamaro gigante, misterioso signore delle profondità oceaniche, al variopinto pesce mandarino. Oltre 290 disegni e 30 illustrazioni di grande formato, corredati da testi semplici ma ricchi di informazioni, illustrano le caratteristiche principali delle specie marine più importanti, mentre accurate ricostruzioni dei vari fondali svelano ai giovani lettori l'incredibile bellezza della vegetazione sommersa. I video selezionati su YouTube, accessibili anche tramite QR Code, guidano i bambini in un'avventura sottomarina indimenticabile, per osservare i pesci nel loro habitat, come in un'immersione subacquea. Età di lettura: da 6 anni.

Quirino De Giorgio
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Libri Moderni

Carlana, Michel - Mezzalira, Luca - Pentimalli, Curzio

Quirino De Giorgio : an architect's legacy / by Michel Carlana, Luca Mezzalira, Curzio Pentimalli

Zürich : Park Books, 2019

Abstract: Quirino De Giorgio (1907-1997) is among the few Italian architects whose careers represents the entirety of the twentieth century: from futurism through fascism to the experimentations linked to the invention of reinforced concrete. Too often remembered exclusively for his early futurist and fascist works, De Giorgio is an architect whose production continued, until his last years, to develop in the experimental and dynamic way which had characterised its beginnings. Quirino De Giorgio: An Architect's Legacy, the first English-language book dedicated to the Italian architect, is a constellation of his surviving buildings shown through the eyes of photographer Enrico Rizzato. In Rizzato's pictures, each one of the ninety surviving works will showcase the universality of De Giorgio's projects and the transformations that time has stamped on his creations, taking the reader on a voyage across the different facets of Italian architecture. Accompanying site plans, floorplans and sections provide deeper insight into De Giorgio's spatial, structural, urban, and landscaping inventions. An opening essay will introduce the reader to the still relatively unknown method and life of this highly original yet still too little known architect. The book also includes a full list of De Giorgio's works that has been reconstructed here for the first time through extensive archival work.

Pensare come una montagna
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Libri Moderni

Leopold, Aldo <1886-1948>

Pensare come una montagna = A sand county almanac / Aldo Leopold

[Prato] : Piano B, 2019

Abstract: Considerato l'erede spirituale di Henry David Thoreau e John Muir, Leopold è il padre della filosofia della wilderness e pioniere dell'etica della terra. È ritenuto tra i più grandi ecologi del ventesimo secolo. Alternando registri e stili diversi - racconto, saggio naturalistico, trattato filosofico e scientifico - "Pensare come una montagna" dà vita a un'opera letteraria di rara bellezza e profondità. La prima parte del libro, organizzata in forma di almanacco e scandita dal susseguirsi dei mesi nella sua fattoria in Wisconsin - il suo «rifugio dalla modernità» - è una celebrazione della natura selvaggia, dall'infinito splendore della prateria ai meravigliosi ritratti della fauna e della flora, dei suoi suggestivi suoni, colori e odori. La seconda parte è dedicata ad alcune esperienze, sparse in tutto il continente americano, che permisero a Leopold di osservare le profonde ferite che l'uomo stava infliggendo alla terra, e di rintracciarne le cause principali. Infine, nella sezione conclusiva, Leopold tratteggia i fondamenti di un'etica della terra, esortando l'uomo moderno a «pensare come una montagna», a trascendere il punto di vista antropocentrico e contemplare la natura e le creature che vivono su di essa non come una mera proprietà da sfruttare ma come un organismo dotato di equilibrio, armonia e bellezza - e da cui dipende la nostra stessa integrità e salute.

La storia della scienza per immagini
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Libri Moderni

Wheatley, Abigail

La storia della scienza per immagini / Abigail Wheatley ; illustrazioni di Ian McNee ...

[S.l.] : Usborne, 2019

Abstract: Scopri come gli scienziati hanno cambiato il mondo nel corso degli anni, dall'invenzione di medicinali salvavita alla scoperta dei segreti di particelle minuscole fino alle spedizioni sulla Luna, e come teorie scientifiche rivoluzionarie abbiano cambiato di continuo la nostra percezione della realtà che ci circonda. Arricchito da tante illustrazioni e fotografie. Età di lettura: da 7 anni.

Io danzerò
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Videoregistrazioni: DVD

Io danzerò / un film di Stéphanie Di Giusto

[Campi Bisenzio] : CG entertainment [distributore], [2019]

Abstract: Loïe è una ragazza irrequieta che vive nel West americano col padre, dove legge Shakespeare e impara a lanciare col lazo. Alla morte del genitore, deve andare a vivere a Brooklyn con la madre, la quale cerca di farla adeguare agli standard dell'etichetta femminile dell'epoca. La ragazza però continua a non volersi adeguare e sogna di calcare i palchi dei teatri come attrice. Fa alcune audizioni e affronta numerose delusioni, finché inventa un proprio stile di danza. Convinta della novità e della qualità della sua creazione, decide di salpare per Parigi, centro artistico e d'avanguardia del momento. Qui, col tempo, riesce a farsi apprezzare negli ambienti artistici e a tenere dei propri spettacoli. Lei se ne occupa interamente, dalle scenografie, ai costumi , alle luci. Col tempo, raggiunge fama e sempre più ragazze si vogliono unire al suo corpo di ballo: tra queste, l'affascinante Isadora Duncan, vera ballerina che col tempo diventa oggetto della gelosia della Fuller. Le cose si complicano con il sempre maggior indebolimento del corpo di Loïe, che si rovina sempre più a causa del suo stile di danza peculiare (la serpentine dance).

Ritorno all'isola
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Libri Moderni

Sten, Viveca

Ritorno all'isola / Viveca Sten ; traduzione dallo svedese Alessia Ferrari

Venezia : Marsilio, 2019

Farfalle ; 307

Abstract: Sono gli ultimi giorni dell'anno e una fitta bufera di neve si abbatte sulle spiagge e le strade vuote di Sandhamn. Il mattino dopo, non lontano dall'hotel Seglar viene trovato il corpo di una donna: è morta assiderata. La vittima era una nota inviata di guerra, più volte minacciata per i suoi coraggiosi articoli che accusavano apertamente personaggi influenti e, in particolare, il partito xenofobo di estrema destra. Delitto politico o vendetta personale? A condurre le indagini è chiamato l'ispettore Thomas Andreasson, che presto si trova tra le mani un secondo omicidio. Intanto Nora Linde, avvocato e sua amica da sempre, deve affrontare problemi molto diversi: la sua integrità professionale viene messa in discussione e lei è costretta a prendere una decisione che cambierà la sua vita per sempre.

Tutto quello che devo sapere sul mio corpo
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Libri Moderni

Oud, Pauline

Tutto quello che devo sapere sul mio corpo / Pauline Oud

Hasselt : Clavis, 2019

Abstract: Scopri tutti i segreti del corpo umano. Dalla testa ai piedi, conosci tutte le parti del corpo? Come te ne prendi cura? E che cosa fai quando sei malato? Con giochi divertenti e tante domande interessanti a cui rispondere! Un libro sul corpo umano, con anche un primo approccio alla sessualità, dal testo chiaro e interattivo. Età di lettura: da 4 anni.

Non sono stato io!
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Libri Moderni

Fehr, Daniel - Reeves, Pauline

Non sono stato io! / Daniel Fehr, Pauline Reeves

[Madrid] : Nube Ocho, 2019

Siamo8

Abstract: Qualcuno ha dipinto il muro... Chi è stato? «Non sono stato io!» «Io non farei mai una cosa così!» «Io non ho neanche i pennelli!». Età di lettura: da 3 anni.

Rocco Pescante e il pesce memoria
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Libri Moderni

Papini, Arianna

Rocco Pescante e il pesce memoria / Arianna Papini

Pontevedra : Kalandraka, 2019

Libri per sognare

Abstract: Rocco conosce le strade del mare. Vecchio pescatore coglie i frutti che mangia dal blu profondo e gli altri li lascia nuotare via perche pensa che senno il mare si puo offendere e allora c’e da avere paura. Rocco pescante esce con la bettina che e un barcone grande azzurro di legno incrostato di cozze e di denti di cane. La serata promette bene la luna e buona e l’aria profuma di terre lontane come quando il vento corre senza ostacoli. Il pescatore butta la rete e manda gli occhi all’orizzonte dove il blu diventa nerofumo e non si sa cosa c’e. La memoria di un vecchio pescatore riemerge lentamente durante una notte di luna piena e sottoforma di pesce imbrigliato nella sua rete. La vita di rocco e stata segnata dalla fatica e ora che la sua memoria inizia a venir meno non intende tenersela stretta. La storia che rispecchia la struttura di certe fiabe della tradizione orale e un omaggio alla transitorieta ai tempi della memoria digitale e dell’archiviazione informatica. Il racconto rivendica la forza evocativa della narrazione e la sua capacita di strutturare il mondo. Attraverso un linguaggio di straordinaria sensorialita l’autrice toscana invita il lettore di qualsiasi eta ad utilizzare gli strumenti letterari per conoscersi e rispettarsi

We're Going on a Bear Hunt
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Libri Moderni

Rosen, Michael

We're Going on a Bear Hunt : 30th Anniversary Edition / retold by Michael Rosen ; illustrated by Helen Oxenbury

London : Walker Books, 2019

Abstract: Celebrate 30 wonderful years of We're Going on a Bear Hunt in this special anniversary edition of the much-loved family favourite. We're going on a bear hunt. We're going to catch a big one. Will you come too? For thirty years, readers have been swishy-swashying and splash-sploshing through this award-winning favourite. This new anniversary paperback edition brings the story to life for a whole new generation of readers. Follow and join in the family's excitement as they wade through the grass, splash through the river, squelch through the mud and brave their way through the swirling, whirling snowstorm in search of a bear. What a surprise awaits them in the cave on the other side of the dark forest!

My first word book about nature
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Libri Moderni

My first word book about nature / [words by Holly Bathie ; illustrated by Marta Cabrol]

London : Usborne, 2018

Who's wearing a hat? ...is it the orange cat?
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Libri Moderni

Who's wearing a hat? ...is it the orange cat? / [illustrated by Stephen Barker]

London : Usborne

Usborne baby books

Gente che essicca :  Lasciati stupire da quello che un essiccatore può fare e non avresti mai immaginato :  Apri e crea  ricette
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Libri Moderni

Gente che essicca : Lasciati stupire da quello che un essiccatore può fare e non avresti mai immaginato : Apri e crea ricette

2018

[S.l.] : GCE (Camisano Vicentino), 2018)

Abstract: Cos'è un essiccatore? A cosa serve? Che valore aggiunge alla tua cucina? Lo userai o finirà in cantina? A questi e a molti altri interrogativi risponde "Gente che essicca", il nuovo libro che racconta una tecnica millenaria attraverso 75 ricette e tanti aneddoti, curiosità, domande e dubbi cui è bene rispondere prima di addentrarsi in questo affascinante universo. Colori sgargianti, texture originali, consistenze impreviste, profumi e sapori concentrati si impastano alle moderne esigenze di rispetto per salute, economia e pianeta: riciclo creativo, km 0, cucina bio, risparmio energetico e origine controllata. Tutto a partire da un soffio d'aria. "Gente che essicca" nasce dalla collaborazione tra migliaia di iscritti all'omonimo gruppo Facebook, miniera di informazioni sul mondo dell'essiccazione. Sapevi che con un essiccatore puoi realizzare i coloranti naturali? E il dado granulare? E poi meringhe, pizzette gluten free, snack per gli amici a quattro zampe, barrette energetiche per sportivi e omogeneizzati per i più piccini. Con il contributo dello chef Paolo Dalicandro, che aggiunge all'elenco canditura, fermentazione e altri incredibili trucchi del mestiere. Apri e crea!

My first word book about school
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Libri Moderni

Bathie, Holly

My first word book about school / [illustrated by Marte Cabroll ; words by Holly Bathie]

[S.l.] : Usborne, 2018

Abstract: Età di lettura: da 2 anni.

199 zoo animals
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Libri Moderni

Dyson, Nikki

199 zoo animals / [illustrated by Nikki Dyson ; edited by Hannah Watson]

[S.l.] : Usborne, 2018

Abstract: Età di lettura: da 3 anni.

Harry Potter & the Chamber of Secrets
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Libri Moderni

Rowling, J. K. - Rowling, J. K.

Harry Potter & the Chamber of Secrets / J.K. Rowling

London : Bloomsbury, 2018