Il piccolo libro del té
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Libri Moderni

Beckwith, Sebastian

Il piccolo libro del té

Abstract: Il tè, la bevanda più diffusa al mondo dopo l'acqua, ha scatenato guerre, definito culture, portato alla bancarotta facoltosi uomini d'affari e rovesciato sovrani. Eppure questo infuso fragrante, confortevole e ricco di storia rimane per molti aspetti sfuggente, anche agli occhi dei suoi estimatori. Concreto ma raffinato come la bevanda stessa, questo libro "immerge i propri lettori nel tè", esplorandone le varietà, le sfumature e il piacere, senza tralasciare temi di primaria importanza come il processo di selezione dell'infuso e la realizzazione della perfetta tazza di tè. Dall'orange pekoe al puerh, l'esperto di tè Sebastian Beckwith dispensa preziosi consigli, curiosità e gustose ricette per far intraprendere a conoscitori e non un viaggio di gusto e apprezzamento del tè. Insieme alla scrittrice e compagna di tazze Caroline Paul, Beckwith prende per mano i suoi lettori e li accompagna attraverso la storia culturale e politica di questo elisir che ha toccato tutti gli angoli del pianeta.


Titolo e contributi: Il piccolo libro del té : dalla foglia alla tazza / Sebastian Beckwith ; con Caroline Paul ; illustrazioni di Wendy MacNaughton

Pubblicazione: [Milano] : Guido Tommasi, 2021

Descrizione fisica: 132 p. : ill. ; 19 cm

ISBN: 978-88-6753-333-6

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • A little tea book

Nomi: (Autore) (Illustratore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.3372 ALIMENTI. Tè (21)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2021
  • Target: adulti, generale

Sono presenti 1 copie, di cui 1 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Piove di Sacco G 641.337 2 BEC PDS-71181 In prestito 01/04/2023
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